Fabricante e fornecedores de ácido cítrico monohidratado no atacado

Descrição

O que é ácido cítrico monohidratado?
O ácido cítrico monohidratado é usado principalmente na indústria de alimentos e bebidas como agente ácido, aromatizante, conservante e agente de conservação.

Especificação

Folha de dados de especificações do produto Ácido cítrico monohidratado
NOME:	Ácido cítrico monohidratado
Nº CAS:	5949-29-1
Nº EINECS:	200-662-2
FÓRMULA QUÍMICA:	C6H10O8
PESO DA FÓRMULA:	210.1388
CÓDIGO HS:	2918140000
ESPECIFICAÇÃO:	Unid	Especificações
	Aparência	Cristal incolor ou branco
	Identificação	Passar no teste
	Clareza e cor da solução	Passar no teste
	Contente %	99,5-100,5
	Tamanho do pó	Malha 8-80
	Umidade %	7,5-9,0
	Sulfato ppm	≤20,0
	Ácido Oxálico (mg/kg)	≤20,0
	Resíduo na ignição (Cinza Sulfatada) %	≤0,05
	Substâncias facilmente carbonizáveis	≤1,0
	Metais pesados ppm	≤1,0
	Chumbo (mg/kg)	≤0,5
	Arsênico (mg/kg)	≤1,0
	Mercúrio (mg/kg)	≤1,0
	Alumínio ppm	≤0,2
	Endotoxinas bacterianas (UI/mg)	≤0,5
	Ácido isocítrico (substâncias relativas)	Passar no teste
	Transmitância de luz%	≥97,0
	Esterilidade	Passar no teste
	Bário	Passar no teste
	Cálcio ppm	≤ 20,0
	APHA (50% P/P)	≤ 30,0
	Cloreto ppm	≤ 5,0
EMBALAGEM:	25KG/SACO
QUANTIDADE/RETENTOR:	22MT em 20'FCL com paletes; 25MT em 20'FCL sem paletes
MANUSEIO E ARMAZENAMENTO:	Conservado em local à prova de luz, bem fechado, seco e fresco
USO:	O ácido cítrico monohidratado é usado principalmente na indústria de alimentos e bebidas como agente ácido, aromatizante, conservante e agente de conservação. Também é utilizado como antioxidante, plastificante e detergente na indústria química, na indústria cosmética e na indústria de lavagem.

Ácido Cítrico Monohidratado VS Anidro:
Ácido cítrico anidro, fórmula molecular C6H8O7. A fórmula molecular do ácido cítrico monohidratado é C6H8O7·H2O. O ácido cítrico monohidratado é usado principalmente na indústria de alimentos e bebidas como acidulante, agente aromatizante, conservante e agente de conservação; nas indústrias química, cosmética e de lavagem, é usado como antioxidante, plastificante e detergente. O ácido cítrico anidro também é utilizado na indústria de alimentos e bebidas, mas é mais utilizado na fabricação de medicamentos químicos, seguido pela fabricação de papel, fundição de alumínio, fundição de tungstênio, rayon, algodão artificial e fabricação de sabão. Além disso, na produção de corantes, plásticos, produtos farmacêuticos e na eletrólise de água e na produção de sais inorgânicos, uma grande quantidade de ácido cítrico anidro é utilizada para produzir bórax, sais de cromo, manganatos, fosfatos e outras substâncias.

Quando o ácido cítrico monohidratado é aquecido a 153°C (desidratação), a temperatura crítica para a cristalização da solução é 36,6°C (acima de 36,6°C, a cristalização é ácido cítrico anidro, abaixo de 36,6°C, a cristalização é ácido cítrico monohidratado). De modo geral, os materiais adicionados contêm muita água e a proporção de adição é geralmente muito pequena. Portanto, a adição desses dois ácidos cítricos dificilmente afeta o teor de água, portanto ambos podem ser utilizados.

Usos de monohidrato de ácido cítrico:
1. Usado na indústria química para produzir citrato de acetil trietila ou citrato e citrato de tributila, etc.
2. Usado principalmente como aditivo alimentar na indústria alimentícia, usado como acidulantes, aromatizantes, conservantes e conservantes em alimentos e bebidas.
3. Usado como antioxidantes, plastificantes e detergentes na indústria de lavagem.
4. Usado para ajustar o valor do pH e como agente complexante na indústria de galvanoplastia. Utilizado como agente complexante em revestimento químico e galvanoplastia, e também utilizado na preparação de sais de revestimento químico e galvanoplastia, podendo também ajustar o valor de pH desses eletrólitos.
5. Usado como sinérgico antioxidante, agente aromatizante e corante de frutas, etc.
6. Reagentes para determinação de bismuto, alumínio, cobre, mercúrio, níquel, nitrito, ácido hiponitroso, etc. Utilizados na preparação de soluções tampão e na preparação de meios de cultura biológicos.
7. Usado como reagente analítico, como agente mascarante, para preparar soluções tampão; usado como reagente de análise cromatográfica.
8. Usado para gravação em metal.
9. Utilizado como surfactante na indústria cosmética, utilizado em produtos de limpeza.

Onde comprar ácido cítrico monohidratado a granel?
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Certificação

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