バニリンとは何ですか?
バニリンは広く使用されている食用香料であり、バニラの種子に含まれているか、人工的に合成できます。バニリンは、ケーキ、冷たい飲み物、チョコレートキャンディーなど、ミルクの風味を高める必要があるさまざまな風味食品に広く使用されています。石鹸、歯磨き粉、香水、ゴム、プラスチック、薬品などにも使用できます。
製品名 | バニリン
外観 | 白色の結晶性粉末
学年 | 食品グレード
式 | C8H8O3
タイプ | 粉
CAS番号 | 121-33-5
HSコード | 2912410000
貯蔵寿命 | 3年
パッキング | 20kg/カートン、10トン/20’FCL
バニリンとは何ですか?
バニリンは広く使用されている食用香料であり、バニラの種子に含まれているか、人工的に合成できます。バニリンは、ケーキ、冷たい飲み物、チョコレートキャンディーなど、ミルクの風味を高める必要があるさまざまな風味食品に広く使用されています。石鹸、歯磨き粉、香水、ゴム、プラスチック、薬品などにも使用できます。
融点 |
81,0 〜83,0℃ |
溶解性 |
1g のサンプルは 2 ml の 95% エタノールに完全に溶け、透明な溶液になります。 |
乾燥減量 |
<0.5% |
重金属 (Pb) |
シオ mg/kg |
ヒ素含有量 |
S3 mg/kg |
純度(GCによる) |
>99.5% |
外観 |
白色〜淡黄色の結晶性粉末 |
梱包情報
アイテム # |
単位あたり 場合 |
ケース寸法 |
数量/20'FCL |
||
身長 |
長さ |
幅 |
|||
1 |
500g*40 |
33cm |
46.5cm |
37.5cm |
500カートン |
2 |
1kg*10 |
19.5cm |
67cm |
27cm |
800カートン |
3 |
20kg |
33cm |
47cm |
47cm |
360ドラム |
4 |
25kg |
45cm |
35cm |
35cm |
ドラム缶480個 |
賞味期限と保管方法
製品の有効期限は 2 年です。製品は、火元から離れた、雑ガス汚染を避け、涼しく乾燥した換気の良い倉庫に保管してください。
標準
GB1886.16-2015、BP、FCC、USP に準拠していることを確認します。
臭い
バニラに似た香りがします。
使用法
GB2760 JECFA ICFI およびその他の関連要件に従って追加します。
バニリンの利点
バニリンは食品添加物、飼料添加物、肥料添加物などとして使用されており、さまざまな種類の食品、飲料、健康製品、飼料、農業、工業、生化学研究などで一般的に使用されています。
食品用途
1. 食品の風味を準備するために使用されます
スパイス配合物では、バニリンはミルクの香りを高める必要があるさまざまな風味食品に広く使用されており、バニラ、チョコレート、クリーム、ビスケット、ペストリー、飲料、キャンディーなどの風味を調製するために使用されます。
2.食品に直接使用される
食品に直接使用できます。バニリンは主に、キャンディー、チョコレート、アイスクリーム、ビスケット、ペストリーなどの食品加工産業で、バニラやミルクの風味を高めるために使用されます。
3. バニラシュガーに使用
この製品は、乾式混合プロセスを使用してスクロースとバニリンの混合物を粉砕し、混合物を密閉容器に入れます。この調製方法は、少量の加工や家庭用に使用され、さまざまな飲料や食品に直接添加されます。バニラシュガーは、小麦粉、コーンスターチなどの分散剤としても使用できます。
4. 香水や化粧品に使用される
バニリンは粉末香料原料として、さまざまな果物成分(梨や桃など)のフルーツフレーバーを強化します。強いバニラノートを含むヘリオトロープやオーキッドなど、一部の花のノートも合成できます。バラ、オレンジの花、水仙などの花の香りにも使用できます。
5. 天然抗菌剤
バニリンは、酵素による褐変と軟化を制御する天然の静菌剤でもあります。食品分野では、他の抗菌方法と組み合わせて使用されることがよくあります。バニリンは、大腸菌および黄色ブドウ球菌に対して阻害効果があります。
6. 抗酸化作用
バニリンは油っぽい食品に対して抗酸化作用があり、油っぽい食品の保存期間を延長することができます。
ホワイトベアブランドバニリンのいくつかの利点:
1. **高品質の原材料**: White Bear ブランドのパンダン エッセンスは高品質のパンダン原材料を使用しているため、香りがより長く持続し、より純粋になります。
2. **プロフェッショナルなフォーミュラ**: パンダンエッセンスの安定性と品質を確保するのに役立つ、プロフェッショナルなフォーミュラと製造プロセスがあります。
3. **良い評判**: White Bear ブランドには良い評判と歴史があり、その製品の品質と信頼性が示されています。
これらの利点により、White Bear ブランドのパンダン エキスは市場で競争力があり、消費者に支持されています。
バニリンの製造に使用される 2 つの安価な供給源は何ですか?
1. **バニリンの合成**: バニリンは化学合成によって生成されます。この方法は比較的安価で、研究室で製造プロセスを制御できるため、製品の一貫性と純度が保証されます。
2. **天然植物抽出**: 合成バニリンに加えて、バニリンは植物からも抽出できます。パンダン植物などの植物からバニリン化合物を抽出し、精製・加工する方法です。おそらく合成方法に比べて高価ですが、それでも一般的で比較的安価な原料です。
どちらの方法でも、フレーバーおよびフレグランス業界のニーズを満たす比較的経済的なバニリンを提供できます。
バニリンを大量に購入できる場所はどこですか?
バニリン は、多くの国で一般的に使用されている食品添加物および成分です。プロフェッショナルとしてバニリンサプライヤーおよび製造業者である杭州フォーカスコーポレーションは、製品の供給と輸出において10年近くの経験があります。バニリン 中国から。安心して購入をお選びいただけますバニリン 杭州フォーカス株式会社から。ご質問やご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。1 営業日以内にご連絡いたします。
2011 年に設立され、2015 年には 2 つの自社工場を備えた杭州フォーカス コーポレーションは、以下のようなさまざまな種類の食品添加物の製造と貿易を専門としています。バニリン少量でも大量購入の場合は卸売価格を提供し、潜在顧客には無料サンプルを提供します。
Q: 商社ですか、それともメーカーですか?
A: 私たちはメーカーです。
Q: 納期はどれくらいですか?
A: 通常、商品に在庫がある場合は5〜10日です。または、商品の在庫がない場合は、数量に応じて15〜20日です。
Q: サンプルは提供されますか?それは無料ですか、それとも追加ですか?
A: はい。無料のサンプルを提供させていただきますが、運賃はお客様のご負担となる場合があります。ただし、ご注文時にこの運賃を返金させていただきます。
Q: 支払い条件は何ですか?
A: 支払い方法は柔軟です。さまざまな支払い方法をサポートしています: TT/LC/CAD、すべて受け入れ可能です。通常、事前に 30% TT、貨物の準備ができたら 70% を使用します。
他にご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。