製品仕様データシート

L(+)-酒石酸

名前：

L(+)-酒石酸

CAS番号:

87-69-4

アイネックス番号：

201-766-0

化学式:

C4H6O6

配合重量:

150.09

HSコード:

2918120000

仕様：

アイテム

仕様

説明

薄い～濃い無色の結晶化粉末

半透明の結晶または白くて酸っぱい味

定量法(C4H6O6により算出)

定量法(C4H6O6により算出)

乾燥減量

≤0.5%

比旋光度 [а]D25°C

+12～13.0

残留物発火

≤0.05%

シュウ酸塩 (C2O42-)

合格した

硫酸塩

合格した

鉛

≤2mg/kg

ヒ素（として）

≤2mg/kg

梱包:

25kg/袋

数量/コンテナ:

パレット付き20’FCLで18MT、パレットなしで20’FCLで22MT

取り扱いと保管:

遮光し、しっかりと密閉し、乾燥した涼しい場所に保管してください

使用法：

食品に添加される抗酸化物質として、食品を酸っぱくする可能性があります。酒石酸の最大の用途は飲料添加物です。製薬産業の原料でもあります。鏡製造業界では、酒石酸は重要な補助剤および還元剤であり、銀鏡の形成速度を制御し、非常に均一なケミカルブックのコーティングを得ることができます。生化学試薬、マスキング剤、ビールの発泡剤として、またなめし産業でも使用されています。 L (+) - 酒石酸は、飲料やその他の食品の酸味料として広く使用されており、ワイン、ソフトドリンク、キャンディー、パン、および一部のコロイド状のお菓子にも使用されています。主に酸味料、分解剤、医薬品原料として使用されます。