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エリスリトール

製品名 | エリスリトール

外観 | 白い粉

学年 | 食品グレード

| C4H10O4

タイプ | 18-30メッシュ/30-60メッシュ

CAS番号 | 149-32-6

HSコード | 2905499000

貯蔵寿命 | 2年

パッキング | 25kg/袋、20トン/20’FCL

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説明

エリスリトールとは何ですか?
エリスリトールは、新しいゼロカロリーおよび低カロリー飲料の開発に使用されます。エリスリトールは、飲み物の甘味、濃厚さ、潤滑性を高め、苦味を軽減し、他の臭いを隠し、飲み物の風味を改善します。エリスリトールは自然界に広く分布している天然甘味料で、メロン、ブドウ、桃、梨、海藻、キノコなどに含まれています。エリスリトールの甘味はショ糖の60~80%です。すっきりとした甘みと清涼感のある味わいです。工業生産は主に発酵によって行われます。

仕様
名前: エリスリトール
CAS番号: 149-32-6
アイネックス番号: 205-737-3
化学式: C4H10O4
配合重量: 122.12
HSコード: 2905499000
仕様: アイテム 仕様
出演 白色の結晶性の粉末または顆粒
アッセイ (乾燥ベース)% 99.5~100.5
PH値 5-7
死亡時の損失 % ≤0.2
重金属 (Pb) mg/kg ≤1.0
溶解範囲 119~123℃
灰分% ≤0.1
として、mg/kg ≤0.3
糖質を減らす% ≤0.3
リビトールおよびグリセロール% ≤0.1
細菌の含有量 cfu/g ≤300
酵母およびカビ cfu/g ≤100
大腸菌群 MPN/100g ≤30
梱包: 25kg/バッグまたはカートン
数量/コンテナ: パレットなしの20MT/20'FCL、パレット付きの18MT/20'FCL。
取り扱いと保管: 保管が簡単、乾燥した暗い場所に保管してください
推奨
使用法/用途:
エリスリトールは、見た目も味も優れた天然由来の砂糖代替品です。砂糖に非常に似ていますが、カロリーはほとんどありません。顆粒状で届きますそして粉末状のもの。エリスリトールは1990年から日本で使用されています。キャンディー、チョコレート、ヨーグルト、詰め物、ゼリー、ジャム、飲料、および砂糖の代替品。


エリスリトールは何から作られていますか?
エリスリトール (ソルビトールとも呼ばれます) は工場でどのように作られるのですか?
ブドウ糖の準備: ブドウ糖は通常、デンプンまたはブドウ糖シロップから得られます。まず、次の反応に使用できるように、グルコースを処理して純度を高める必要があります。
化学反応: 処理されたグルコースを水に溶解し、一定の温度と圧力で触媒 (特別な「ヘルパー」のような) を使用して水素を加え、水素化と呼ばれる反応を起こします。このプロセスでは、グルコースの一部が水素によってエリスリトールに変換されます。
抽出と精製: 反応終了後、混合物からエリスリトールを抽出する必要があります。エリスリトールは通常、蒸留、結晶化、ろ過などにより精製されます。
高い収率と優れた製品品質を確保するために、製造プロセス全体で温度、圧力、触媒の使用を厳密に制御する必要があります。エリスリトールは、桃、リンゴ、梨、スイカなどの一部の自然食品にも含まれています。


エリスリトール VS ステビア
エリスリトールとステビアはどちらも低カロリーの甘味料で、スクロースの代わりに食品や飲料によく使用されます。それらにはいくつかの類似点といくつかの相違点があります。
類似点:
1. 低カロリー: エリスリトールとステビアはどちらも食べ物を甘くしますが、カロリーは非常に低いです。体重をコントロールしたい方や糖尿病の方に最適です。
2.血糖値に影響を与えない:血糖値の急激な上昇を引き起こさないため、糖尿病や血糖コントロールが必要な方に適しています。
3. 虫歯がない:口腔細菌が歯を腐食させる酸を生成するためにそれらを使用できないため、どちらも虫歯を引き起こしません。
違い
1. 出典: エリスリトールは合成甘味料ですが、ステビアはステビア植物から抽出された天然甘味料です。
2. 甘味: ステビアはスクロースよりもはるかに甘く、約 200 ~ 300 倍甘いのに対し、エリスリトールはスクロースの約 70% の甘さしかありません。
3. 消化吸収:エリスリトールは体内への吸収が少ないため血糖値への影響は少ないですが、食べすぎると胃の不快感を引き起こす可能性があります。ステビアは体内にほとんど吸収されないため、エネルギー源になったり、胃の不快感を引き起こしたりすることはありません。


エリスリトールは安全ですか?
エリスリトールとしても知られるエリスリトールは、ブドウ糖に似た多価アルコールですが、カロリー含有量が非常に低いです。そのため、糖質摂取量をコントロールする必要がある人にとって人気の低カロリー甘味料となっています。エリスリトールは体内にすぐに吸収され、ほとんどが尿中に排泄されるため、血糖値やインスリンレベルへの影響はほとんどありません。
米国食品医薬品局(FDA)は、エリスリトールを「一般に安全であると認められている」食品添加物として挙げています。
エリスリトールは比較的安全であると考えられていますが、大量に摂取すると、下痢、腹痛、膨満感などの消化器系の不快感を引き起こす可能性があります。これは、腸で完全に吸収されず、浸透圧によって水が腸に入る可能性があるためです。一般的に、1日あたり体重の1グラム以下を摂取するのが安全です。


購入場所エリスリトール一括で?
エリスリトール は、多くの国で一般的に使用されている食品添加物および成分です。プロフェッショナルとしてエリスリトール サプライヤーおよび製造業者である杭州フォーカスコーポレーションは、製品の供給と輸出において10年近くの経験があります。エリスリトール   中国から。安心して購入をお選びいただけますエリスリトール   杭州フォーカス株式会社から。ご質問やご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。1 営業日以内にご連絡いたします。

  1. 必要な場合はご連絡ください

2011 年に設立され、2015 年には 2 つの自社工場を備えた杭州フォーカス コーポレーションは、以下のようなさまざまな種類の食品添加物の製造と貿易を専門としています。エリスリトール 少量でも大量購入の場合は卸売価格を提供し、潜在顧客には無料サンプルを提供します。

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よくある質問

Q: 商社ですか、それともメーカーですか?

A: 私たちはメーカーです。

Q: 納期はどれくらいですか?

A: 通常、商品に在庫がある場合は5〜10日です。または、商品の在庫がない場合は、数量に応じて15〜20日です。

Q: サンプルは提供されますか?それは無料ですか、それとも追加ですか?

A: はい。無料のサンプルを提供させていただきますが、運賃はお客様のご負担となる場合があります。ただし、ご注文時にこの運賃を返金させていただきます。

Q: 支払い条件は何ですか?

A: 支払い方法は柔軟です。さまざまな支払い方法をサポートしています: TT/LC/CAD、すべて受け入れ可能です。通常、事前に 30% TT、貨物の準備ができたら 70% を使用します。

他にご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

 

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