製品仕様 データシート

CMC

製品 名前：

カルボキシルメチルセルロースナトリウム

同義語:

CMC、セルロースナトリウム

式：

[C6H7O2(OH)2CH2COONa]n

プロパティ:

白い粉

アイネス NO.:

144-62-7

CAS NO.:

9004-32-4

HS コード:

3912310000

仕様：

GB1904 ～ 2005 年

粘度:1000-2000、2000-3000、3000-4000

コンポーネント:

保証された分析:

外観

白い粉

純度

99.5%以上

水分

最大10%

pH

6.0-8.0

乾燥減量

最大10%

塩化

最大1.2%

重金属

最大15ppm

鉄

最大200ppm

Pb

最大5ppm

砒素

最大2ppm

梱包:

25kg/袋または顧客の要求に応じて

数量/コンテナ:

14MT、20’FCL、パレット付き

20’FCLで18MT（パレットなし）

取り扱いと保管:

密封し、涼しく乾燥した場所に24か月間保管

推奨

使用法/用途:

CMCは冷菓、タンパク質食品、飲料、アイシング、ドレッシング、インスタントラーメンなどに広く使用されています。CMCは低濃度で高粘度を生成できます。

.CMCは乳化剤および懸濁剤として機能します。

安定剤、特に氷の結晶サイズを制御するためのアイシングに使用されます。FVH9(D.S9.0-9.5)：乳性飲料、牛乳または粉乳に使用されます。

.FVH6(D.S0.7-0.9): 飲料、ゼリー、果汁、調味料などに使用されます。