パン改良剤とは何ですか?
FOCUSWELLおよびBAKER-300ブランドのパン改良剤は、硫酸カルシウム、アミラーゼ、リパーゼなどで構成されており、パンの柔らかさを促進し、パン焼きの弾力性を高め、パンの老化を効果的に遅らせることができます。この製品を使用すると、パンの味はより噛みごたえがあり、より甘くなり、パンの内部構造はより均一で細かく、白く、よく層状になり、パンの水分含有量が長くなり、保存期間が長くなります。

パン改良剤とは、パンを作るときに、パンの味を良くしたり、風味を良くしたり、日持ちを良くしたりするために添加されるものです。それらには、生地をより安定させるのに役立つもの、パンを長持ちさせるもの、パンをよりふわふわにするものが含まれる場合があります。

パン改良剤には通常、次の成分が含まれます。
1. イーストの栄養素：生地内のイーストの増殖を助け、パンを柔らかくします。
2. 酵素：生地の膨らみを高め、パンをよりふわふわにします。
3. 乳化剤: これらはパン内の水と油の混合物を保持し、しっとりさせるのに役立ちます。
4. 増粘剤: 生地を厚くし、加工や成形を容易にします。


インプルーバーの機能とは何ですか?
1. 生地の混合抵抗を改善し、発酵プロセス中の生地の安定性を向上させるなど、製造プロセス中の生地の安定性を効果的に向上させることができます。
2.生地の加熱膨張を改善し、主表面が完成品のボリュームとなり、完成品の内部構造のバランスを改善します。
3.完成品の性能を長期間維持する、つまりでんぷん等の老化や老化を遅らせる。
4. パンの風味と噛みごたえを向上させます。
5.炉に入ったときの急速な膨張を改善し、形状を立体的かつ充実させます。
6. パンの耳の色を濃くします（例えば、加えると黄金色になります）
製パン材料の中には、製パン改良剤も副原料の一部です。パンの主原料には含まれていませんが、実際の製造では、私たちの周りのパン屋はすべてそれを使用しています。

Q: 商社ですか、それともメーカーですか?

A: 私たちはメーカーです。

Q: 納期はどれくらいですか?

A: 通常、商品に在庫がある場合は5〜10日です。または、商品の在庫がない場合は、数量に応じて15〜20日です。

Q: サンプルは提供されますか?それは無料ですか、それとも追加ですか？

A: はい。無料のサンプルを提供させていただきますが、運賃はお客様のご負担となる場合があります。ただし、ご注文時にこの運賃を返金させていただきます。

Q: 支払い条件は何ですか?

A: 支払い方法は柔軟です。さまざまな支払い方法をサポートしています: TT/LC/CAD、すべて受け入れ可能です。通常、事前に 30% TT、貨物の準備ができたら 70% を使用します。

他にご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。