アスパルテームの卸売メーカーとサプライヤー |集中

説明

アスパルテームとは何ですか？
アスパルテームは甘味料の一種です。砂糖の250倍の甘みがあり、食品に広く使用されています。

(1) ショ糖に似た爽やかな甘みがあり、後味の苦味や金属味がありません。アスパルテームはスクロースより 200 倍甘く、塗布時に甘味を得るには少量しか必要ないため、食品や飲料の砂糖の代替品として使用されます。
(2)ショ糖や他の甘味料と混ぜると相乗効果があります。たとえば、サッカリンに 2% ～ 3% 添加すると、サッカリンの雑味を隠すことができます。
(3)特に酸性の柑橘系、レモン、グレープフルーツなどのフレーバーと混ぜると相乗効果があり、香りの持続性が高まり、香りの量を減らすことができます。

アスパルテームは食品産業で使用できます。

飲料: 炭酸飲料、非炭酸飲料、フルーツシロップ

.ドライミックス: ホットおよびコールドのチョコレート、飲料ミックス、インスタントデザート

.乳製品: ヨーグルト、冷凍ノベルティおよびデザート

菓子：チューインガム、煮菓子

仕様

製品名:	アスパルテーム
同義語:	L-アスパルチル-L-フェニルアラニンメチルエステル;ニュートラスイート
式：	C₁₄H₁₈N₂O₅
分子量:	294.31
プロパティ:	白色の結晶性粉末
アイネックス番号:	245-261-3
CAS番号:	22839-47-0
HSコード:	2924299090
仕様：	検査基準	FCCV/USP31/E951
	コンポーネント:	保証された分析:
	外観	白色の結晶性粉末
	特定の回転[a]p²0	+14.5 ～ +16.5
	強熱時の残留物	0.2%以下
	乾燥による損失	最大4.5%
	ジケトピペラジン(DKP)	最大1.5%
	その他関連物質	2.0%以下
	鉛	最大1ppm
	透過率	95%以上
	重金属	最大10ppm
	砒素	最大3ppm
	pH	4.5-6.0
	アッセイ(滴定)	98.0%-102.0%
	粒子サイズ	100メッシュまでの80%
梱包:	標準パッケージ: 正味重量 25kg、内部パッケージ付き。食品はカートンボックスまたはファイバードラムのフィルムバッグを使用しました
数量/コンテナ:	9.6MT 20'FCL パレットなし(粉末) パレットなしの20'FCLで10MT（粒状）
取り扱いと保管:	涼しく乾燥した状態で保管し、製品を気密に保ちます
推奨使用法/用途:	アスパルテームは甘味料の一種です。 200倍甘いよ食卓砂糖よりも広く食品に使用されています。・飲み物：炭酸・清涼飲料水・フルーツシロップ ·ドライミックス: ホットチョコレートとコールドチョコレート、ドリンクミックス、インスタントデザート・乳製品：ヨーグルト、フローズンノベルティ、デザート菓子：チューインガム、煮菓子

アスパルテームはがんの原因となるのでしょうか?
2023年7月14日、WHOの公式ウェブサイトは、食品業界で最も一般的に使用されている人工甘味料であるアスパルテームは「おそらく人間に対して発がん性がある」とするメッセージを発表した。このニュースはWHOの子会社であるIARCによって発表されました。 IARCは約1,000種類の化学物質を分析しており、そのうちの約半数はタバコ、アルコール、コーヒー、紅茶、赤身の肉、あらゆる揚げ物など発がん性物質の疑いがあるとリストされている。 IARC は、これらすべての発がん性物質を 3 つのカテゴリーに分類しています。クラス I は発がん性が確認されており、クラス II は発がん性の可能性があり、クラス III は発がん性が疑われています。ただし、この分類は発がん性の規模ではなく、発がん性の証拠の信頼性に基づいています。たとえば、アルコールがクラス I 発がん物質である理由は、現在、アルコール飲料ががんを引き起こす可能性があるという決定的な証拠があるためですが、実際にどのくらいの量のアルコールが発がん性があるのでしょうか?この代理店は関係ないよ。

アスパルテームは、ジクロルボス、メラミン、アフラトキシン、コーヒー酸と同じクラス 2B に分類されます。この分類は、アスパルテームがこれらのものと同じくらい恐ろしいという意味ではなく、アスパルテームの発がん性に関する証拠がこれらのものの発がん性に関する証拠とほぼ同じレベルであり、両方とも「発がん性物質の可能性がある」というカテゴリーに属することを意味します。つまり、それらが癌を引き起こす可能性があるという証拠はいくつかありますが、癌を引き起こさないという他の証拠もあり、それを判断するにはさらなる研究が必要です。

第二に、WHO傘下のもう一つの関連機関であるJECFAも、同時に別のメッセージを発表し、アスパルテームの1日許容摂取量は変更されておらず、依然として体重1kg当たり40mgであると述べた。どうしたの？

このJECFAは、実質的なB2Cの公衆衛生と健康に関する諮問機関であることが判明しました。特定の化学物質が発がん性があるかどうかを研究する責任はなく、この化学物質を毎日どのくらい摂取しても安全であるかだけを気にします。 JECFA によると、標準体重の健康な成人は、無糖コーラを 1 日 (約) 10 缶以下しか飲まない限り問題ありません。 JECFAがアスパルテームの安全用量を評価したのはこれが3回目であり、結論は変わっていないことは注目に値する。

スクラロース VS アスパルテーム
スクラロースとアスパルテームは両方とも甘味料ですが、通常の砂糖よりも甘いため、通常は食べ物や飲み物に少量を加えて甘くします。体重を減らしたい人や糖尿病の人に適しています。スクラロースはアスパルテームより甘く、スクロースの約数千倍も甘く、同じ甘さを得るために食品加工に必要なスクラロースはごく少量だけです。そのため、非常に高い甘味を必要とする一部の製品に広く使用されています。アスパルテームはスクロースよりも約 200 倍甘いですが、スクラロースよりも甘味は低くなります。アスパルテームは、飲料やその他の食品にもよく使用されます。味も香りもスクロースに近いため、通常は少量で使用されます。

アスパルテームの応用：
1.食品：乳製品、肉製品、焼き製品、小麦粉製品などに使用されます。
2.飼料：ペット缶詰、動物飼料、水生飼料、ビタミン飼料など。

アスパルテームをまとめ買いできる場所はどこですか?
アスパルテーム は、多くの国で一般的に使用されている食品添加物および成分です。プロフェッショナルとしてアスパルテーム サプライヤーおよび製造業者である杭州フォーカスコーポレーションは、製品の供給と輸出において10年近くの経験があります。アスパルテーム 中国から。安心して購入をお選びいただけますアスパルテーム 杭州フォーカス株式会社から。ご質問やご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。1 営業日以内にご連絡いたします。

必要な場合はご連絡ください

2011 年に設立され、2015 年には 2 つの自社工場を備えた杭州フォーカスコーポレーションは、以下のようなさまざまな種類の食品添加物の製造と貿易を専門としています。アスパルテーム少量でも大量購入の場合は卸売価格を提供し、潜在顧客には無料サンプルを提供します。

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よくある質問

Q: 商社ですか、それともメーカーですか?

A: 私たちはメーカーです。

Q: 納期はどれくらいですか?

A: 通常、商品に在庫がある場合は5〜10日です。または、商品の在庫がない場合は、数量に応じて15〜20日です。

Q: サンプルは提供されますか?それは無料ですか、それとも追加ですか？

A: はい。無料のサンプルを提供させていただきますが、運賃はお客様のご負担となる場合があります。ただし、ご注文時にこの運賃を返金させていただきます。

Q: 支払い条件は何ですか?

A: 支払い方法は柔軟です。さまざまな支払い方法をサポートしています: TT/LC/CAD、すべて受け入れ可能です。通常、事前に 30% TT、貨物の準備ができたら 70% を使用します。

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