Qu'est-ce que la saccharine sodique ?
La saccharine sodique est un édulcorant artificiel. La substance de base, le sulfimide benzoïque, n'a en réalité aucune énergie alimentaire et est 400 à 500 fois plus sucrée que le saccharose, mais a un arrière-goût amer ou métallique, en particulier à des concentrations élevées. Il est utilisé pour sucrer des produits tels que des boissons, des bonbons, des biscuits, des médicaments et du dentifrice.
La saccharine sodique, également connue comme édulcorant et exhausteur de goût, est un composé organique. La saccharine sodique est un cristal incolore ou une poudre cristalline légèrement blanche, inodore ou légèrement aromatique. C'est une substance qui donne du sucré aux aliments et est un additif alimentaire. Mais tous les aliments ne peuvent pas être utilisés. Une consommation excessive de saccharine sodique peut également nuire à la santé humaine.
Nom du produit | Saccharine sodique
Apparence | Poudre blanche
Grade | Qualité alimentaire
Formule | C7H8NNaO4S
Taper | 5-8 mailles/8-12 mailles/20-40 mailles/40-80 mailles
Numéro CAS | 6155-57-3
Code SH | 2925110000
Durée de conservation | Deux ans
Emballage | 25 kg/sac, 25 kg/tambour, 45 kg/tambour, 50 kg/tambour, etc.
| NOM DU PRODUIT : | SodiumSaccharine | |
| FORMULE: | C7H4O3NSNa.2H2O | |
| POIDS MOLÉCULAIRE : | 241.19 | |
| PROPRIÉTÉS: | poudre cristalline blanche | |
| EINECSNO.: | 204-886-1 | |
| CASNO.: | 6155-57-3 | |
| CODE HSC : | 2925110000 | |
| SPÉCIFICATION: | Norme d'inspection | USP35/BP2000 |
| TAILLE DES MAILLES : | 8-12;10-20;20-40;40-80;100 | |
| Composants : | Analyse garantie : | |
| Apparence | poudre cristalline blanche | |
| Point de fusion : | 226-230 ℃ | |
| Eau | 13%-15% | |
| Séchage sans perte : | 15,0% maximum | |
| Ammonium | 25 ppm maximum | |
| Métaux Lourds | 10 ppm maximum | |
| Plomb | 2 ppm maximum | |
| Sélénium | 30 ppm maximum | |
| Arsenic | 2 ppm maximum | |
| Benzoïque | 1 ppm maximum | |
| Dosage (méthode de titrage) | 99,0%-101,0% | |
| CONDITIONNEMENT: | 25kg/sac ou selon la demande des clients | |
| QUANTITÉ/CONTENANT : | 16MT en 20’FCL avec palettes. | |
| 22MTen20’FCLsans palettes. | ||
| MANUTENTION ET STOCKAGE : | Conserver au frais et au sec | |
| RECOMMANDÉ | Le saccharine de sodium est largement utilisé dans les aliments, les additifs alimentaires, quotidiennement | |
| UTILISATION/APPLICATIONS : | Industrie chimique et industries de galvanoplastie. | |
Effets secondaires de la saccharine sodique :
La saccharine sodique est un édulcorant artificiel couramment utilisé. Il n'est pas absorbé par le corps humain et ne génère pas de chaleur. La majeure partie est excrétée par les reins sans endommager la fonction rénale ni modifier l'activité du système enzymatique de l'organisme. Cependant, consommer plus de saccharine sodique affectera la sécrétion normale des enzymes digestives gastro-intestinales, réduira la capacité d'absorption de l'intestin grêle, entraînera une perte d'appétit et provoquera des saignements massifs aigus, des lésions de plusieurs organes et d'autres risques dus à la thrombocytopénie. Il a un goût amer métallique lorsqu’il est utilisé en quantité excessive.
La substance chimique saccharine sodique elle-même est non toxique et inoffensive. Les méfaits de la saccharine sodique pour l'organisme dépendent de la quantité ajoutée aux aliments. Tout comme le sel de table, c'est aussi un additif alimentaire, mais personne ne peut manger du sel de table comme aliment. Bien sûr, il ne peut pas consommer de saccharine sodique comme aliment.
Prenez par exemple la saccharine sodique, les fruits froids confits, les légumes marinés, les noix cuites, etc. sont tous des collations, et la consommation ne doit pas être trop importante.
Les petits pains cuits à la vapeur et le Hanaki sont des aliments de base et leur consommation peut être importante, c'est pourquoi la saccharine sodique n'est pas autorisée à être utilisée comme additif alimentaire.
Effets secondaires de la saccharine sodique
La substance chimique saccharine sodique elle-même est non toxique et inoffensive. Les méfaits de la saccharine sodique pour l'organisme dépendent de la quantité ajoutée aux aliments. Tout comme le sel de table, c'est aussi un additif alimentaire, mais personne ne peut manger du sel de table comme aliment. Bien sûr, on ne peut pas considérer la saccharine sodique comme un aliment ; Les édulcorants constituent un type d’additif alimentaire très important dans l’industrie alimentaire et sont largement utilisés dans plus de 100 pays et régions, dont les États-Unis, l’Union européenne et la Chine.
La saccharine sodique n'a aucune valeur nutritionnelle pour le corps humain. Lorsqu'il est consommé en grande quantité, il affectera la sécrétion normale des enzymes digestives gastro-intestinales, réduira la capacité d'absorption de l'intestin grêle et entraînera une perte d'appétit. De nombreux pays ont limité la quantité de saccharine sodique utilisée dans la transformation des aliments.
La saccharine sodique peut être utilisée dans des produits tels que les fruits confits, les légumes marinés, les noix et graines cuites et les assaisonnements composés. L'utilisation de la saccharine sodique est autorisée dans les boissons glacées (sauf la glace comestible), les fruits secs (uniquement les mangues séchées et les figues séchées), les confitures, les fruits confits, les légumes marinés, les nouveaux produits à base de soja (protéine de soja et ses aliments expansés, graines de soja) Viande végétarienne , etc.), haricots cuits, noix et graines cuites décortiquées, noix et graines cuites décortiquées, assaisonnements composés et vin préparé.
Cependant, les additifs alimentaires tels que la saccharine sodique ne sont pas autorisés dans les produits à base de farine de blé (petits pains cuits à la vapeur, hanaki et autres pâtes).
Où acheter de la saccharine sodique en vrac ?
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