Fiche technique du produit
Acide lactique
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NOM:
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Acide lactique
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N° CAS :
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50-21-5
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N° EINECS :
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200-018-0
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FORMULE CHIMIQUE :
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C3H6O3
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POIDS DE LA FORMULE :
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90.08
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CODE SH :
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2929901000
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SPÉCIFICATION:
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Articles
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Caractéristiques
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Apparence
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Incolore à la lumière
liquide jaune
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Essai
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>85%
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Acide L-lactique dans tout l'acide lactique
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≥97,5 %
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APHA
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40-50
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Résidus d'inflammation
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<0,1%
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Chlorure (en Cl-)
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<0,002%
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Sulfate (sous forme de SO4-2)
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<0,005%
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Sels ferriques (en Fe)
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<0,001%
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Cyanure
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<1 mg/kg
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Autre acide
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Réussir le test
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Réduire le sucre
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Réussir le test
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Composé sans carbone
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Réussir le test
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Pb
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<2mg/kg
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As
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<1 mg/kg
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Indice d'acide
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440-490
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CONDITIONNEMENT:
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30KG/TAMBOUR
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QUANTITÉ/CONTENANT :
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18MT en 20’FCL
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MANUTENTION ET STOCKAGE :
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Conservé dans un endroit à l'abri de la lumière, bien fermé, sec et frais
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USAGE:
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L'acide lactique est un agent aromatisant acide important avec un goût acide astringent spécifique. Il peut être utilisé pour toutes sortes d’aliments et peut être utilisé de manière appropriée en fonction des besoins de production. Il a également un fort effet bactéricide et peut empêcher la croissance de diverses bactéries.
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Utilisations de l'acide lactique :
Il est principalement utilisé dans les industries des cosmétiques, de l’agroalimentaire et des boissons. C'est également une matière première pour les industries pharmaceutique, chimique, du cuir, de l'imprimerie et de la teinture. Il est utilisé comme réactif expérimental, arôme comestible, conservateur, plastifiant et adhésif. Il est également utilisé dans l’industrie pharmaceutique comme synergiste antibactérien. L'acide lactique est un acidulant important avec une acidité astringente spécifique. Il peut être utilisé dans différents types d’aliments et utilisé en quantités appropriées en fonction des besoins de production. Il a également un fort effet bactéricide et peut empêcher la croissance de diverses bactéries. L'acide lactique est un acidulant important avec une acidité astringente spécifique. Il peut être utilisé dans différents types d’aliments et utilisé en quantités appropriées en fonction des besoins de production. Il a également un fort effet bactéricide et peut empêcher la croissance de diverses bactéries. L'acide lactique est un acide organique largement utilisé qui peut être utilisé dans le brassage, la médecine, le cuir, les cigarettes, les produits chimiques, l'alimentation, l'impression et la teinture, etc.1. Les principales utilisations de l’acide lactique en cosmétique sont :
a) Étant donné que l'acide L-lactique fait partie du facteur d'hydratation naturel inhérent à la peau, il est largement utilisé comme hydratant dans de nombreux produits de soins de la peau. L'acide L-lactique est l'AHA le plus efficace et provoque peu d'irritation ;
b) Étant donné que l'acide L-lactique existe naturellement dans les cheveux et que sa fonction est de rendre la surface des cheveux brillante et lumineuse, l'acide lactique est souvent utilisé comme régulateur de pH pour divers produits de soins capillaires ;
c) L'acide lactique peut être utilisé comme hydratant dans divers produits pour le bain, tels que le gel douche, le pain de savon et la lotion pour le corps. Il peut être utilisé comme régulateur de pH dans le savon liquide, le savon et le shampoing. De plus, l'acide lactique ajouté au pain de savon peut réduire la perte d'eau pendant le stockage, empêchant ainsi le dessèchement du savon.
De plus, il remplit les fonctions suivantes respectivement dans les industries brassicole, alimentaire et pharmaceutique :
2. Industrie brassicole L'industrie brassicole utilise environ 80 % d'acide lactique. L'ajout d'acide lactique peut empêcher la croissance des bactéries, favoriser le développement des levures, prévenir la turbidité du vin et rehausser la saveur du vin, ainsi qu'augmenter le rendement du vin.
3. Industrie agroalimentaire L'industrie agroalimentaire utilise généralement 50 % d'acide lactique. Il est principalement utilisé dans les boissons lactiques, les boissons rafraîchissantes, les gâteaux, les cornichons et les acidulants.
4. Industrie pharmaceutique L'acide lactique peut être directement préparé en médicament ou transformé en lactate. Il peut être utilisé pour la désinfection intestinale lorsqu'il est pris par voie orale. Il peut également dissoudre les protéines et la kératine et est particulièrement sensible à la corrosion des tissus malades. Il peut donc être utilisé pour traiter la tuberculose laryngée, la diphtérie, le lupus et d'autres maladies. De plus, il est également utilisé pour la stérilisation réduisant l'épée : contenant des pastilles contre la toux, des revêtements, des injections dans la vessie et des nettoyants vaginaux. Les caractéristiques hydrophiles de l'acide lactique sont combinées à des médicaments insolubles pour augmenter l'absorption des médicaments et prévenir les effets secondaires. L'acide lactique est également une matière première pour la fabrication de l'enrobage de sucre à l'érythromycine, il est donc largement utilisé dans l'industrie pharmaceutique.
Où se produit la fermentation de l’acide lactique ?Lorsque vous faites des exercices de haute intensité, comme la course à pied ou l’haltérophilie, vos muscles ont besoin d’énergie pour maintenir l’exercice. Normalement, votre corps utilise l’oxygène pour aider à décomposer le glucose afin de produire de l’énergie, un processus appelé métabolisme aérobie. Cependant, si vous faites de l'exercice à une intensité très élevée, votre corps a besoin de plus d'énergie et l'apport en oxygène risque de ne pas être en mesure de répondre à cette demande. À ce stade, vos cellules musculaires se tournent vers la fermentation lactique pour produire de l’énergie. Ce processus de fermentation a lieu au sein des cellules musculaires, décomposant le glucose pour produire de l'acide lactique et une petite quantité d'ATP pour répondre aux besoins énergétiques des cellules musculaires. C'est pourquoi vous pouvez ressentir des douleurs musculaires lors d'exercices de haute intensité, car l'acide lactique s'accumule dans les muscles.
Que fait l’acide lactique pour la peau ?
L’acide lactique présente de nombreux bienfaits pour la peau !
Exfoliation : L’acide lactique peut aider à éliminer les cellules mortes à la surface de la peau, rendant la peau plus lisse.
Hydratant : Il peut aider la peau à retenir l’humidité et à empêcher la peau de se dessécher.
Élasticité : L’acide lactique peut rendre la peau plus élastique et moins susceptible de s’affaisser.
Protection : Il peut également aider la peau à maintenir l’équilibre acido-basique et à prévenir les infections bactériennes.
Réduire les rides : L’acide lactique peut favoriser le renouvellement des cellules de la peau, aider à réduire l’apparence des rides et des ridules et donner à la peau une apparence plus jeune.
Éclaircir les taches : Il aide à réduire les taches sur la peau et à rendre la peau plus uniforme.
Réduire l’inflammation : L’acide lactique peut aider à réduire l’inflammation de la peau, comme l’acné ou les rougeurs.
Où acheter de l’acide lactique en vrac ?
Acide lactique est un additif alimentaire couramment utilisé et un ingrédient populaire dans de nombreux pays. En tant que professionnelAcide lactique fournisseur et fabricant, Hangzhou Focus Corporation a près de 10 ans d'expérience dans la fourniture et l'exportationAcide lactique de Chine. Vous pouvez choisir en toute sécurité d’acheter de l’acide lactique auprès de Hangzhou Focus Corporation. Si vous avez des questions ou des préoccupations, n'hésitez pas à nous contacter et nous vous répondrons dans un délai d'un jour ouvrable.
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