Acide citrique monohydraté en gros Fabricant et fournisseurs

Description

Qu’est-ce que l’acide citrique monohydraté ?
L'acide citrique monohydraté est principalement utilisé dans l'industrie alimentaire et des boissons comme agent acide, agent aromatisant, conservateur et agent de conservation.

Spécification

Fiche technique du produit Acide citrique monohydraté
NOM:	Acide citrique monohydraté
N° CAS :	5949-29-1
N° EINECS :	200-662-2
FORMULE CHIMIQUE :	C6H10O8
POIDS DE LA FORMULE :	210.1388
CODE SH :	2918140000
SPÉCIFICATION:	Articles	Caractéristiques
	Apparence	Cristal incolore ou blanc
	Identification	Réussir le test
	Clarté et couleur de la solution	Réussir le test
	Contenu %	99,5-100,5
	Taille de la poudre	8-80 mailles
	Humidité %	7,5-9,0
	Sulfate ppm	≤20,0
	Acide oxalique (mg/kg)	≤20,0
	Résidu au feu (cendres sulfatées) %	≤0,05
	Substances facilement carbonisables	≤1,0
	Métaux lourds ppm	≤1,0
	Plomb (mg/kg)	≤0,5
	Arsenic (mg/kg)	≤1,0
	Mercure (mg/kg)	≤1,0
	Aluminium ppm	≤0,2
	Endotoxines bactériennes (UI/mg )	≤0,5
	Acide isocitrique (substances relatives)	Réussir le test
	Transmission de la lumière %	≥97,0
	Stérilité	Réussir le test
	Baryum	Réussir le test
	Calcium ppm	≤ 20,0
	APHA (50 % P/P)	≤ 30,0
	Chlorure ppm	≤ 5,0
CONDITIONNEMENT:	25 kg/sac
QUANTITÉ/CONTENANT :	22MT en 20'FCL avec palettes ; 25MT en 20'FCL sans palettes
MANUTENTION ET STOCKAGE :	Conservé dans un endroit à l'abri de la lumière, bien fermé, sec et frais
USAGE:	L'acide citrique monohydraté est principalement utilisé dans l'industrie alimentaire et des boissons comme agent acide, agent aromatisant, conservateur et agent de conservation. Il est également utilisé comme antioxydant, plastifiant et détergent dans l’industrie chimique, l’industrie cosmétique et l’industrie du lavage.

Acide citrique monohydraté VS anhydre :
Acide citrique anhydre, formule moléculaire C6H8O7. La formule moléculaire de l'acide citrique monohydraté est C6H8O7·H2O. L'acide citrique monohydraté est principalement utilisé dans l'industrie alimentaire et des boissons comme acidulant, agent aromatisant, conservateur et agent de conservation ; dans les industries chimiques, cosmétiques et du lavage, il est utilisé comme antioxydant, plastifiant et détergent. L'acide citrique anhydre est également utilisé dans l'industrie alimentaire et des boissons, mais il est davantage utilisé dans la fabrication de médicaments chimiques, suivi par la fabrication du papier, la fusion de l'aluminium, la fusion du tungstène, la rayonne, le coton artificiel et la fabrication du savon. De plus, dans la production de colorants, de plastiques, de produits pharmaceutiques, ainsi que dans l'électrolyse de l'eau et la production de sels inorganiques, une grande quantité d'acide citrique anhydre est utilisée pour produire du borax, des sels de chrome, des manganates, des phosphates et d'autres substances.

Lorsque l'acide citrique monohydraté est chauffé à 153 ℃ (déshydratation), la température critique pour la cristallisation de la solution est de 36,6 ℃ (au-dessus de 36,6 ℃, la cristallisation est de l'acide citrique anhydre, en dessous de 36,6 ℃, la cristallisation est de l'acide citrique monohydraté). D'une manière générale, les matériaux ajoutés contiennent beaucoup d'eau et le rapport d'ajout est généralement très faible. Par conséquent, l’ajout de ces deux acides citriques n’affecte pratiquement pas la teneur en eau, les deux peuvent donc être utilisés.

Utilisations du monohydrate d’acide citrique :
1. Utilisé dans l'industrie chimique pour produire du citrate d'acétyltriéthyle ou du citrate et du citrate de tributyle, etc.
2. Principalement utilisé comme additifs alimentaires dans l'industrie alimentaire, utilisé comme acidulants, agents aromatisants, conservateurs et conservateurs dans les aliments et les boissons.
3. Utilisé comme antioxydants, plastifiants et détergents dans l’industrie du lavage.
4. Utilisé pour ajuster la valeur du pH et comme agent complexant dans l'industrie de la galvanoplastie. Utilisé comme agent complexant dans le placage chimique et la galvanoplastie, et également utilisé dans la préparation de sels de placage chimique et de galvanoplastie, et peut également ajuster la valeur du pH de ces électrolytes.
5. Utilisé comme synergiste antioxydant, agent aromatisant et colorant de fruits, etc.
6. Réactifs pour déterminer le bismuth, l'aluminium, le cuivre, le mercure, le nickel, le nitrite, l'acide hyponitreux, etc. Utilisés pour la préparation de solutions tampons et la préparation de milieux de culture biologiques.
7. Utilisé comme réactif analytique, tel qu'un agent masquant, pour préparer des solutions tampons ; utilisé comme réactif d’analyse chromatographique.
8. Utilisé pour la gravure sur métal.
9. Utilisé comme tensioactif dans l’industrie cosmétique, utilisé dans les produits de nettoyage.

Où acheter de l’acide citrique monohydraté en vrac ?
Acide citrique monohydraté est un additif alimentaire couramment utilisé et un ingrédient populaire dans de nombreux pays. En tant que professionnelAcide citrique monohydratéfournisseur et fabricant, Hangzhou Focus Corporation a près de 10 ans d'expérience dans la fourniture et l'exportationAcide citrique monohydraté de Chine. Vous pouvez choisir d'acheter en toute sécuritéAcide citrique monohydraté de Hangzhou Focus Corporation. Si vous avez des questions ou des préoccupations, n'hésitez pas à nous contacter et nous vous répondrons dans un délai d'un jour ouvrable.

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