L-Methionin ist eine essentielle Aminosäure, die für Tiere sehr wichtig ist.
Es ist die Aminosäure mit der zweithöchsten Limitierung in Geflügel- und Wasserfuttermitteln und die Aminosäure mit der zweithöchsten Limitierung in Schweinefuttermitteln.
L-Methionin hat die höchste Konzentration und wird als Nährstoffverstärker in Tierfutter verwendet. Es wird auch als Futterergänzung zugesetzt, um den Aminosäurespiegel auszugleichen.