Monosodium glutamate (MSG) ምንድን ነው?
Monosodium glutamate (MSG) ነጭ የአዕማድ ክሪስታል ወይም ክሪስታል ዱቄት ነው። በናይጄሪያ፣ ፊሊፒንስ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ የሚውል ጣዕምን የሚያሻሽል ዓይነት ነው። የኦሪጂናል ዕቃ አምራች አገልግሎቶችን የሚሰጡን እንደ ፉፌንግ፣ ሜይሁአ፣ ኢፔን እና ኮፍኮ ያሉ የተለያዩ ብራንዶች አሉን። HALAL፣ ISO፣ HACCP የምስክር ወረቀቶችን ማለፍ።